Préparation
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1Étape 1
Faites cuire le brocoli jusqu’à ce qu’il soit suffisamment tendre pour pouvoir l’écraser.
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2Étape 2
Mélangez ensuite le brocoli écrasé avec l’œuf et le fromage.
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3Étape 3
Formez de petites croquettes avec vos mains et déposez-les sur une plaque de cuisson.
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4Étape 4
Enfournez à 180 °C pendant environ 25 minutes, en les retournant à mi-cuisson afin qu’elles dorent uniformément sur plusieurs faces.
